意大利食品接触材料检测
检测地点：实验室遍布全国，就近分配
检测周期：可加急，最快1.5个工作日（特殊样品除外）
报告资质：CMA、CNAS、CAL
样品及邮寄要求：样品支持快递取送/上门采样，数量及规格等视检测项而定
价格：电议（检测的标准和检测项目数量不同而价格不同）
测试范围
适用于在意大利市场流通且与食品有接触的各类材料，包括但不限于塑料类，如聚乙烯（PE）、聚丙烯（PP）、聚氯乙烯（PVC）、聚苯乙烯（PS）、聚碳酸酯（PC）等制成的食品包装容器、餐具、保鲜膜等；金属类，像不锈钢厨具、铝箔包装等；玻璃类，涵盖玻璃瓶、玻璃餐具等；陶瓷类，包括陶瓷餐具、陶瓷容器等；纸质类，例如食品纸盒、纸袋、纸杯等；橡胶类，像橡胶奶嘴、橡胶密封圈等；以及各类复合材料，如纸塑复合包装、铝塑复合膜等。无论是意大利本土生产还是进口到意大利的食品接触材料，在生产环节的质量把控、产品认证以及市场监管环节，都需接受严格检测，以保障意大利消费者的健康安全并确保符合当地法规要求。
测试项目有哪些
总迁移量测定、特定迁移量检测（如重金属迁移量，包括铅、镉、汞、铬等；特定单体迁移量，如双酚 A 迁移量、苯乙烯迁移量等）、感官特性评估、材料成分定性与定量分析、微生物指标检测、物理性能测试（如耐热性、耐寒性、机械强度、阻隔性能等）、化学稳定性测试、耐化学性测试、表面涂层完整性检测、材料与食品模拟物兼容性测试、可挥发性有机化合物（VOC）含量测定、材料的老化性能评估、再生材料安全性检测、纳米材料在食品接触材料中的特殊检测（若适用）、材料的印刷油墨安全性检测。
检测仪器
气相色谱 - 质谱联用仪（GC - MS），用于检测特定单体迁移量、可挥发性有机化合物等有机成分；电感耦合等离子体质谱仪（ICP - MS），精确测定重金属迁移量等无机元素；高效液相色谱仪（HPLC），可分析某些特定物质的迁移量；紫外 - 可见分光光度计，进行总迁移量测定及部分物质含量分析；原子吸收光谱仪，辅助检测重金属元素；傅里叶变换红外光谱仪（FTIR），确定材料成分及结构；热重分析仪（TGA），评估材料的热稳定性；差示扫描量热仪（DSC），测试材料的热性能，如玻璃化转变温度等；万能材料试验机，测定材料的机械强度；微生物培养箱、菌落计数器等，进行微生物指标检测；气相色谱仪（GC），分析材料中的挥发性成分；扫描电子显微镜（SEM），观察材料表面涂层及微观结构；接触角测量仪，评估材料表面性能；迁移试验池，模拟食品接触材料与食品模拟物的接触过程；气味分析仪器，评估材料的感官特性；氧气透过率测试仪、水蒸气透过率测试仪，检测材料的阻隔性能；油墨成分分析仪，检测印刷油墨成分。
检测方法和测试标准
检测方法首先依据材料类型与测试需求选择合适的食品模拟物，如蒸馏水、乙醇、乙酸等，将食品接触材料与食品模拟物在特定条件（温度、时间等）下进行接触，然后运用相应检测仪器展开分析。例如总迁移量测定可通过紫外 - 可见分光光度计对浸泡液进行分析；特定迁移量检测则借助气相色谱 - 质谱联用仪、电感耦合等离子体质谱仪等针对特定物质进行测定。测试标准依据意大利相关法规，如意大利食品接触材料法规（D.M. 21/03/2019）及其具体产品标准，这些法规对意大利食品接触材料检测的样品制备、测试环境、仪器设备要求、测试步骤、各项测试项目的合格判定依据以及检测报告的规范等方面作出了详细规定，以保障检测结果的准确性、一致性和可靠性，确保在意大利市场上的食品接触材料符合严格的安全要求，防止有害物质迁移到食品中危害消费者健康。
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